Mohnstriezel

Wer von unserem Mohnstollen nicht genug bekommt, sollte unbedingt auch unseren Mohnstriezel versuchen – einem leichten Rosinenstollenteig mit eingerollter Mohnfüllung. Veredelt wird die Backspezialität mit Butterstreusel und einer Zuckerglasur, die auch bei der Dekoration zur Geltung kommt. So wird unser Mohnstriezel zu einer Zierde für jede festlich gedeckte Weihnachtstafel. Die Mohnmasse für unseren Striezel wird aus frisch gemahlenem Mohn hergestellt. Wir setzen ausschließlich auf Zutaten, die höchste Qualitätsansprüche erfüllen. Wie unser gesamtes Stollen-Sortiment wird auch der Mohnstriezel handwerklich gefertigt.

Verpackungsinhalt: 400 g

Weizenmehl, Sultanine, Butter, Zucker, Mohn 8%, Hefe, Zitronat (Zedernfruchtschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure) Orangeat (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Mandeln, Butterfett, Rum, Zitronenschale, Vollmilchpulver, Salz, Fondant

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie 1604 kJ / 383 kcal
Fett 17 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 31 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,23 g