Marzipan-Stollen
Marzipan-Stollen
Beschreibung
Beschreibung
Unser saftiger und leckerer Marzipanstollen erhält seinen charakteristischen Geschmack durch feinstes Marzipan, saftige Rosinen, Orangeat und Zitronat und darf in der Adventszeit natürlich nicht fehlen. Die üppige Marzipanfüllung wird traditionell in den gehaltvollen Hefeteig des Christstollens von Hand eingerollt und dann in seine Form gebacken. Unter optimalen Lagerbedingungen ist er mindestens 16 Wochen haltbar. Ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe. Verpackungsinhalt: 1200g
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Wasser, Marzipanrohmasse, Zucker, Sukkade (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker,
Säuerungsmittel: Citronensäure), Mandeln bitter und süß, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Hefe, Rum, Milchpulver, Salz, Gewürze
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie 2053 kJ / 490 kcal
Fett 27,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,0 g
Kohlenhydrate 51,8 g
davon Zucker 36,3 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,38 g