Mohnstollen

Unsere Weihnachtsstollen sind in verschiedenen Variationen erhältlich – wobei sich der Mohnstollen als Alternative zum klassischen Christstollen besonderer Beliebtheit erfreut.

Auch bei dieser Variante unseres Stollens setzen wir ausschließlich auf Zutaten, die höchste Qualitätsansprüche erfüllen. Die Mohnmasse für den charakteristischen Geschmack wird aus frisch gemahlenem Mohn gewonnen. Wegen der kürzeren Haltbarkeit empfehlen wir den Verzehr des Mohnstollens binnen 2-3 Wochen. Wussten Sie schon… dass die Tradition des Mohngebäcks ihren Ursprung in der schlesischen Küche hat?
 

Verpackungsinhalt: 750 g

Weizenmehl, Zucker, Mohn 12%, Butter, Hefe, Sultanine, Vollmilchpulver, Zitronenschale, Orangenschale, Salz, Dekorzucker (Dextrose, Weizenstärke, Pflanzenfett, natürliches Vanillearoma)

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie 1848 kJ / 442 kcal
Fett 23 g
davon 13,1 g gesättigte Fettsäuren
Kohlehydrate 51 g
davon 30,6 g Zucker
Eiweiß 7 g
Salz 0,06 g