Sandgebäck mit Nougat

Gegensätze ziehen sich an: In unserem Sandgebäck vereinen sich heller und dunkler Teig zu einem feinen Butterspritzgebäck. Der von uns zur Veredelung verwendete Nougat weist alle wichtigen Qualitätsmerkmale auf: Einen hohen Mandel- und Haselnussanteil aus frischer Ernte sowie eine sorgfältige Röstung. Die Kekse sind mit einer Creme aus Mandeln oder Haselnüssen und zur Hälfte in Bitterschokolade getaucht. Schöner kann man sich den Nachmittag nicht versüßen.

Inhalt: 220 g

Weizenmehl, Butter 22 %, Kuvertüre 73-75 % Kakaomasse (Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Zucker, Nougatmasse 9 % (Haselnusskerne oder Mandeln, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Weizenstärke, Vollei, Kakaopulver, Kurkuma

Nährwerte pro 100 g:
Energie 2267 kJ / 543 kcal
Fett 32,8 g
davon 20,7 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 53,4 g
davon 25,4 g Zucker
Eiweiß 7 g
Salz 0,05 g