Schokoladen-Stollen

Sie mögen’s edel und außergewöhnlich? Dann ist diese Kreation genau das Richtige für Sie: Der Schokoladenstollen. Bei diesem gehaltvollen Butter-Hefe-Gebäck setzten wir ganz auf hochqualitative, weihnachtliche Zutaten. Sein unvergleichliches Aroma verdankt der Stollen neben dem hohen Mandelanteil und Splittern von feinster, belgischer Zartbitterschokolade, die auch für den Überzug verwendet wird, u.a. auch Zitronat, Orangeat, Zitronenschale und Orangenschale.

Weizenmehl, Butter, Mandeln süß und bitter, Zucker, Hefe, Zitronat (Zedernfruchtschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure) Orangeat (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Butterfett, Zitronenschale, Vollmilchpulver, Salz, Kuvertüre 15% (Kakaomasse 73-75%, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: Sojalecithin)

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie 2022 kJ / 484 kcal
Fett 22 g
davon 17,6 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 46,8 g
davon 12 g Zucker
Eiweiß 7,75 g
Salz 0,25 g